PRESENTASI PENENTUAN STREOKIMIA PADA MONOSAKARIDA

Contoh soal 
 1. Monosakarida palig sederhana 


2. Glukosa 






Permasalahan :

1.Bagaimana menggambarkan enatiomer pada proyeksi fisher?

2. Mengapa streokimia pada monosakarida penting?

3. Bagaimana kita menetukan apakah monosakarida dalam bentuk D/ L?


Komentar

  1. Saya mencoba menjawab permasalahan 3.

    Huruf D yang terlihat pada nama gula seperti D-glukosa merupakan singkatan dan kata dekstro dan L dan kata levo. Pemberian nama D atau L berdasarkan penulisan rumus bangun gliseraldéhida menurut Fischer. Bila gugus hidroksil pada karbon nomor 2 (di tengah) pada sebuah molekul gliseraldehida terletak sebelah kanan, dinamakan D dan bila berada di sebelah kiri dinamakañ L.

    Di alam, kebanyakan monosakarida terdapat dalam bentuk dektro, jarang sekali dalam bentuk levo, kecuali L-fukosa, L-arabinosa dan L-xilosa.

    BalasHapus
  2. baiklah saya akan menjawab permaslahan anda yang pertama yaitu tentang enantiomer. enantiomer adalah adalah salah satu dari dua stereoisomer yang adalah bayangan cermin satu sama lain yang non-superposabel (tidak identik), seperti tangan kiri dan kanan adalah sama kecuali untuk yang terbalik sepanjang satu sumbu (tangan tidak dapat dibuat untuk muncul identik hanya dengan reorientasi)

    enantiomer dalam monosakarida dirumuskan dalam L dan D
    D (dekstro): kanan → gugus terjauh dari hidroksil terletak di kanan pada C kiral
    L (levo): kiri → gugus terjauh dari hidroksil terletak di kiri pada C kiral

    BalasHapus
  3. Baik saya akan menjawab permasalahan yang kedua. Perlu diketahui bahwa stereokimia ini sangatlah penting. bahkan karena seterokimia ini, sebuah struktur yang memiliki rumus molekul sama hanya karena susunannya berbeda akan mengakibatkan fungsi yang berbeda pula

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan Populer